Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn.
Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 250 g cá điêu hồng phi lê.

- ½ (một phần hai) cây cải coron Đà Lạt, ¼ (một phần tư) bắp cải tím.

- 1 bó rau mầm nhỏ, hạt nêm, đường, nước tương, tỏi bằm.

Cách Cách chế biến:

rau-tron-3-8514-1391860667.jpg

- Rau rửa thật sạch để ráo nước. Bắp cải tím xắt nhỏ, cho vào thố.

- Pha ½ (một phần hai) chén nước tương với 2 muỗng cà phê đường, 3 trái tắt vừa,1 muỗng cà phê tiêu bột, 2 muỗng cà phê tỏi phi vàng với ít dầu ôliu. Quậy tan hỗn hợp đó rồi rưới lên rau trộn thật đều.

rau-tron-2-3055-1391860667.jpg

- Cà chua xắt nhỏ. Làm nóng chảo dầu, cho cà chua vào xào chín mềm, nêm một ít gia vị. Cá phi lê nướng chín vàng, rút bỏ phần xương, xếp lên đĩa rau rồi rưới nước sốt cà chua lên.

rau-trong-1-3175-1391860667.jpg

- Rau trộn thấm đẫm nước sốt ăn kèm với thịt cá được nướng chín vàng đầy hấp dẫn.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá sốt cà cá phi lê nướng Rau trộn món ăn từ rau củ món ăn từ cá

tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon canh chua ca ro dong suon non kho gung bánh chocolate xa lach ga chiên cơm thit tron tom vien Cách nấu chè khổ qua xào trứng thịt heo xào khoai lang tím hạt tiêu Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch 膼芒 huyet sinh to bo bac ha ngon bỏ túi thịt ba rọi nướng hamburger nhat ban mực xào ớt trứng luộc món ngon với cà chua cuon thit cá rô hấp gừng mochi tra xanh ngon cá chuồn chiên cách làm thit lon giả bò khô ca cÃ Æ gà chiên nước mắm Hành tây ran Củ đậu Tràng Canh ga Trung Thu trứng xào bò Qua vai cá hú canh măng chua giò thủ trứng muối công thức thịt bò xào hành bánh sữa chiên ro ti quẠchanh Nước leo trứng cuộn pho mai chiên bánh dừa pha trà huế Nem nướng Khánh Hòa bồ banh gan ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi Bún cá An Giang ăn một lần không quên Món Chè Ao nấm kim châm khoai môn kho thịt gà cha nem Nông Trường Mộc Châu 膼岷璵 nem ran chất sắt bánh chưng thit chien thom ngon mon an tu trung cách làm bánh mì xào ốc mít khoai môn chiên CÁCH LÀM KIM CHI xốt mayonnaise cach lam luon om la cach súp khoai lang nấu bắp hoành thánh lam banh macaron kieu phap Nước Chấm cà tim Buffet tra nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột MÃŒ Muoi tieu ba chỉ sốt cách nấu chè hạt sen tôm mũ ni sốc trứng muối bo chien gion lam che khuc bach cua dong rang muoi ngon cách làm cơm chiên canh khoai mỡ miếng quả táo ChÃ Æ ngon cách làm nem trái cây huong dan lam banh xeo nhat cách nấu chè đậu xanh mien xao bo ngon sinh tố đỗ xanh rau má BBQ cá chép om dưa cải chua muối dưa rau củ da day hoc nau ăn Suon xao chua ngọt mì gà món lươn cuốn nem nướng tôm xào súp lơ Phân banh mi hokkaido ngon Pa tê gan mien nau suon non muối tiêu Bông tỏi xôi phồng lam mut sen ngon ngot Các món bún tom xoc toi ngon rau cái xoong hoành thánh Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô Thơm ngọt cá bính đàng